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第4章 一碗炒粉1（第2页）

要来一份吗”

炒粉倒也不是不可以，好像也挺多天没吃了。

不过

张娇娇“老板，你这定价没问题吧一份炒粉均价三十，我都可以去大餐厅里叫一份外卖了。”

叶夭笑了笑“放心吧，价格都是合理的，你吃过就知道了。”

她想了一下，“这样吧，你正好是第一位顾客，你你想吃什么，我给你免单。

你要觉得好吃，下次再来。”

张娇娇喜形于色，没想到今天还能撞上这样的便宜，那还去吃什么浆油条呀。

“真的吗老板，我不会和你客气的哦”

“放心，真的。

给你免单因为我相信你肯定还会再来。”

叶夭微微一笑。

张娇娇“老板，你很自信啊。”

叶夭“不自信练什么摊呐。”

张娇娇老板，你别膨胀啊，你这儿还没一个客人呢。

不过，叶夭的态度却奇异的让她的怀疑少了很多。

可能，真的会很好吃最起码，这家摊子从人到东西，着都清清爽爽，让人心旷神怡。

坐在这样的环境里吃个宵夜，吹吹晚风，应该还蛮舒服的吧。

“行，那我要一个鸡蛋瘦肉炒粉。”

她倒要试试，老板的厨艺是不是能匹配得上她的自信。

“好的，请稍等。”

第一单到手，叶夭愉快的应下来。

她在定价格的时候也犹豫了一下，毕竟自己之前只做过价格昂贵的私房菜馆，面对的客人也是非富即贵。

这一下子要做个小夜宵摊，还真不知道该定什么价格好。

定少了，自己成本不划算，都懒得出摊，定高了，可能会吓退一波客人。

想来想去，定了一个自己可以接受的范围内的最低价。

反正，这家摊子的经营许可是仲青帮她申请来的，每个月只需要给城管局缴纳极低的月租，而且前三年的税收方面也都免了她都不确定自己的一时兴起能不能撑过三年总之，自己还是赚了的。

鸡蛋瘦肉炒粉，在随城可以说是一道随处可见的家常主食，本地人更是从小吃到大，可能在每一个随城人的家里，都有关于鸡蛋瘦肉炒粉的小秘方。

叶夭自然也有。

她炒粉的时候，喜欢放一点绿芽，芽的脆和米粉的柔韧交织在一起，会有着更好的口感。

另外，她还喜欢放一点剁碎的腌菜干来炒。

随城本地的腌菜干，用儿菜的嫩芽腌制而成，一点点的酸加上一点点的咸，足以刺激所有人的味蕾。

这次时间不够，她用的是市场上买的腌菜干，如果换成自己用灵珠水腌的，味道只会更好。

即使如此，当所有的配菜都下锅后，一股诱人的香味就开始从那个小小的炒锅中弥漫开来。

张娇娇本来无聊的坐在桌子边低头玩着手机，猛然嗅到这股香味，耸了耸鼻子。