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第33章 第 33 章（第1页）

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“姥姥，一直都弄懂，馄饨和抄手到底什区别？”

力十足大灶前女孩儿用铁勺挑去了锅里浮沫，又加了两勺凉水压了翻滚水头。

白元宝似馄饨在水里起起伏伏，看要熟了。

她拿起一边海碗，往里面倒了些盐、糖、酱油、新熬红油、香醋……

罗太太在她身打开蒸锅，取出里面土豆丝蒸，说：

“些说馅儿一样，馄饨吃馅儿味儿，抄手吃料味儿，倒觉得，干脆就用做法分，清汤就馄饨，干拌就抄手。”

“也对！”

盛罗再次打开锅，把里面煮好馄饨盛进她调好料碗里。

撒一把葱花，再从架子上常用调料篮里挑出了花生碎撒上去，一碗酸辣麻香口儿干拌抄手就算弄好了。

午饭除了干拌抄手，卤。

天气变冷，码放在架子上等选菜也凉得快了，盛爷子打算把一层锈钢做兜子给菜架子底下装上，到时里面蓄热水，了一层帮着保温，菜也容易凉。

可前用固定螺钉找着了，东西就迟迟安上。

转了个圈儿，就想起自己把螺钉放哪儿了。

盛罗捧着她干拌抄手走过看了看，随手把一颗馄饨进了她姥爷嘴里。

酸酸辣辣抄手入了口，爷子眯着睛拍了拍盛罗肩膀：

“猪大葱呀？”

“嗯！”

盛罗笑着点头。

猪大葱馅儿抄手皮下依然存了汤，咬破了香味儿纠缠着舌头，兑着外面酸酸辣辣一起往脑门儿使劲儿，头上一层薄汗出，也清抄手，盛爷子说：“前面你就别心了，螺丝找着去五金店再配了就成。”

盛罗&xeoo捧着她大海碗，绕着那放在墙边锈钢兜子一边转一边看。

“姥爷，要咱们干脆把个铁兜子边上装上卡扣呗，样每天卸下也方便。”

“嗯……”

盛爷子想了想，点点头，“玩意儿想天天洗，用螺丝确实方便，今天下午去找铁匠看看。”

食客们看着一一小一样都半蹲着歪着头，在那商量，都忍笑：

“哟，咱们盛家小板儿得管家业了！”

吃着抄手女孩儿笑了笑，仿佛些得意。

盛永清看了看自己外孙女。

头看见了自己伴儿，俩双遥遥相望，心里都一叹。

他们家西西，真该把自己一辈子都留在小饭馆里。

盛罗可知道自己外公外婆在想什，她最近过得很苦恼。

成绩进步了，师上课就喜欢叫她答问题。