黄昏时,陈白松几人归来,每人都挑了满满一担东西。
“嫂子,东西买回来了,你能用不。”
陈白松刚放下东西,大嗓门就响了起来。
花梨放下手中的活走了过去。
许骁等人也从前门回来,围向了几人的筐子。
陈白松放下后,从口袋里掏出一张纸递给了丁小禹:“今天的花销都在上面,你记上账。”
“好嘞。”
丁小禹接过了一眼,仔细收好。
他们有这么清晰的记账意识,花梨很满意,她弯腰检查筐里的东西。
几担东西,猪下水占两担,猪蹄有一担,另一担则是调味料和两个猪头。
东西是肉联厂里直接托关系弄回来的,陈白松还和人约了做长期,人家又给优惠了一些,不过,他也承诺了一些好处,事情才这么顺利。
总的花用,都没超过他们本金的一半。
“做得很不错,一会儿给你们做红烧猪蹄,这几天你们都辛苦了。”
花梨去厨房拿了石盆,挑出了要用的猪蹄和一副猪下水。
“嫂子,这些要怎么处理?”
陈白松挽起袖子,跃跃欲试。
卤味好吃,清洗却是个麻烦事儿,弄不好,就带一股子腥味,这一锅的东西都得毁。
花梨倒是有不少的法子清洗,但,这个年代物资缺乏,用到的面粉、碱、菜籽油什么的,人吃都不够,哪能用来洗东西,思来想去,也只有就地取材,选择草木灰。
草木灰是碱性的,具有一定的杀菌作用,可以代替碱来用。
“大肠挑出来,装在大盆里,加细的草木灰搓洗,洗大肠要一根根的洗,将全部死角都搓干净后,再加水冲洗干净,然后把大肠翻过来,挽衣袖一样,先挽一小段,然后往肠子里注水,大肠内壁的油撕掉,加点草木灰继续挫,搓干净以后把它再翻过来,到时候下锅焯一下水,这样处理的大肠没有猪粪的臭味,并且特别的亮白!
猪小肠也是同样的手法。”
花梨边说边做示范。
众人纷纷分工,挑水的挑水,找草木灰的找草木灰。
花梨家里才开火没几天,草木灰也没多少,不过,这东西家家户户都有,几人回去一吆喝,就能挑回许多。
苏富民听到动静,跟着过来情况。
陈金松和陈桥栋还喊上了他们的媳妇儿,主要是其他人也没有媳妇儿。
之前陈金松说让他媳妇儿过来帮忙,因临时有事延后了,直到这会儿,花梨才见到了人。
陈金松的媳妇儿剪着齐耳短发,皮肤有些黑,着比他还要年纪大些,不过,她有又大大的杏眼,眼神清澈,着就是个能干人。
“妹子,我叫杨三妹,以后有什么事儿,只管来找我。”
陈金松媳妇上来就热情的拉住了花梨的手,主动介绍了自己。
“嫂子好,我是花梨。”
花梨微笑回应,作势握了握手,便不着痕迹的收回了手。
“嫂子,这是我媳妇儿,陈柳妹。”
陈桥栋指着身边梳圆髻的女人介绍道。
花梨一一打招呼叫嫂子。
陈柳妹单眼皮,高鼻梁,不笑的时候嘴角有些微垂,起来比较苦相,不过,她同样手脚麻利,和花梨打过招呼,也没有多寒喧,就和杨三妹两人各自找了个位置坐下洗猪大肠。
许骁带人把家里的石盆找了出来,一字排开,并在院中点起了几堆篝火,这样坐在院中也不会很冷。
腿脚好的出去挑水。
其他人都主动分工,完全不用花梨吩咐。
筛草木灰、烧温水……一切井然有序。
宁飞扬偶获极品男神系统,得到透视技能,被打造成为宇宙最优秀的男人同时,也要接受各种稀奇古怪的任务,在规定的时间内,要让各路女神通通爱上自己,完不成将面临未知惩罚。到底有完没完宁飞扬被女神追的头...
这个世界有妖魔鬼怪魑魅魍魉,有奇术异法,也有权谋相争,但在接受过现代教育的穿越者眼中,探索未知永远摆在第一位!(正经脸)加入枢密府是为了学术研究勾搭女妖是为了学术研究一切都是为了研究,研究就是一切!公主跟我造也是为了研究吗!夏凡那是为了创造研究的环境和培养研究的下一代!PS选词填空,不是造人。...
...
...
人生最悲惨的事情,莫过于你以为到达了顶峰,可是一下子摔下了山崖。醒过来唐咏诗成了一名胖纸。还是一个在婚礼上被抛弃的弃妇。胖纸又要自杀了杀猪般的叫声在医院里响起。唐咏诗左看又看,谁自杀咋没有看...
一场地震,让江山山原本衣食无忧的一家三口穿到了缺衣少食的年代。aaaa 左边是怀中嗷嗷待哺的儿子,右边是他们一家三口即将面临着黑户这个问题。aaaa 小两口同时望天,想破口大骂。aa...