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第96章 月饼 生意（第1页）

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赵恒看着那一碗黑乎乎散着熟悉味道汤汁，剑眉微微皱起，喝都觉得嘴里苦涩，动作。

叶青青等了一会，见他动，又出去端了那碗他准备酸豇豆沫臊子面，“喝完药可以吃碗面。”

叶青青端着面条一进屋，赵恒鼻头微动，立马闻到了一酸香味道，大概长时间未进食，胃里翻腾得难受，喉结微动，看到闻到好，可小丫头面一端进，香味似乎都跟长了睛似，直直往他鼻子里钻，真点饿。

“喝药，便能进食。”

叶青青也注意到他微妙表，想到看起那冷傲竟然害怕喝药，反差挺萌。

“嗯。”

赵恒垂眸盯着汤药碗，些无奈，他倒想到一天居然被个小丫头用一碗面食拿捏了，旋即端起那汤药，屏呼，仰头一口喝掉，意料中苦堪言。

“诺，吃面。”

叶青青见他乖乖喝完药，将面碗递过去，拿着空碗转身便出了屋子。

院子里周氏、大哥，妹妹都吃了面，好似也了神，闲聊起。

叶青青加入聊了几句，想到明中秋节，她提出想做点月饼，得到大家一只赞同。

大哥和梅子积极药帮忙，叶青青也客气，让大哥去拿家里先前烧留下木炭，随即将洗好红豆放在瓦罐里加水煮着，又端着盆进屋装面。

叶青青装了两足七八斤面，又加两三斤糯米，加入糖，猪油和水搅拌均匀，揉成面团静置放着，又将芝麻，瓜子仁，花生米，核桃，红枣炒出，让大哥将花生和核桃去皮倒碎，加入糯米糖和水拌成能揉成一团浓稠度。

等到馅料做好，叶青青也刚好将好面团搓成一个个汤圆大小面球摆了一大簸箕，叶青青索将一簸箕面团都端到院子里，教大家一起包月饼，先包了五仁馅月饼。

清朗月下，一家团结协助，一个又一个圆饼面团子包得很快，簸箕里一点点铺。

“青青丫头，往们竟知月饼如此简单。”

周氏全程看了女儿如此做月饼，一学就会，种豁然开朗感觉。

“倒难，只步骤麻烦些。”

叶青青笑着点头。

“青青，咱家也几口，月饼全部包完，怕一百多个，便要送，又哪里用得了许多月饼？”

周氏看着簸箕里堆成小山一个个月饼，些犯愁，月饼细，用料珍贵，自家吃多未免太败家了些。

“娘，打算全部都吃，咱们自家留一点，一家送几个就成，至于剩下，大哥，你明儿能能拿去镇上卖？”

叶青青想着家，县城铺子关着着实些亏，她便想做点月饼去青石镇卖，卖几个钱算几个钱，无奈家里面糯米都少，然她能多做点。

“成，明一早先去镇上，那豆腐好了，也带些去卖。”

叶长生跟着妹妹一起时间长了，脑子生意，一听能去镇上卖月饼，立马想着那豆腐也拿去卖。

“也行，少带几罐卖了早些，明儿再去阿秀婶家定些豆腐，咱们那架子都空着，再做一批豆腐放着。”

叶长生一提醒，叶青青才想起上次豆腐做完下一批豆腐未做下，便又觉得好多事里烤箱，也平底烤盘，叶青青只能选择在大锅里烤，灶洞里烧柴禾，而放了一层木炭，盖上锅盖烤着，隔一会翻一次，过一刻钟，第一锅月饼就出炉了。

刚烤出月饼，面皮酥脆，馅料很香，甜而腻，虽然能与八宝斋那用模具印花和字做出月饼卖相相比，但馅皮口感&xeoo错，面里加了糯米，酥脆里带着一丝软糯，大家觉得新鲜，一口气连吃了两三个。

大哥意犹未尽想要吃，叶青青阻止了，将月饼一个个小心装在托盘里叠放着，再吃可定消化了，烤完第锅，叶青青才开始做豆沙。

热锅倒油，加糖，小炒出糖汁，倒入红豆泥，小停翻炒，将豆沙翻炒到水分蒸干，直至豆沙馅稠浓粘手，豆香味四溢盛出放凉，将豆沙搓成圆球，一个个放入月饼皮里包上，再次放到锅里用炭两面烤熟至微微焦黄，一口咬下去皮层酥脆，馅料酥软，泽美观，看着赏心悦目，吃进嘴里更甜滋滋，味无穷。

月上中天，叶青青小口吃着月饼，看着天上圆圆月亮心里忽然就些难受，知道里月亮否跟现代月亮同一轮，小时候中秋，每年都爷爷做月饼，听爷爷给她讲羿，嫦娥奔月神话故事，现在在里，她自己做月饼，只可惜爷爷吃到，她也做出属于爷爷那个味儿。

赵恒吃完面，听着院子里断传说笑声和赞扬声，似乎叶青青那小丫头新做了月饼味道很好，想也，那丫头做吃食包括刚刚那碗面，也知如何做，又酸又香，越吃越香吃，一向喜面食他竟然一口气吃了一碗面，会肚子些积食。

赵恒昏睡了几大底睡足了，此刻毫无睡意，等了很久，院子里都安静下，他忍撑起身子下想一探竟。

赵恒出门，只站在窗前就能看到叶青青站在院子里仰头呆呆看着月亮，知道在想什，他说清那种感觉，她明明就站在近在咫尺院子里，一双睛清凌凌，似乎在看着月亮又仿佛在看月亮，而透过月亮在看其他东西，给一种捉透清冷和距离感。

一个十三岁小丫头，会样神，赵恒想通也多想，也许小丫头就觉得月亮好看，多看了几蒸熟打糍粑，在叶家村，中秋打糍粑就跟中秋必须吃月饼一样重要，传统习俗，中秋佳节打糍粑寄托着家庭幸福团圆，吉祥如意美好愿望。

一点倒跟叶青青穿越前家乡风俗一样，小时候在爷爷家，就喜欢盼着中秋打糍粑，将糯米浸泡一夜，第天放入简介：【更】

叶青青穿成古代家徒四壁农家女，短命鬼爹被拉壮丁役死了，爷嫌弃娘克夫，将孤儿寡母扫地出门。

看着大肚子娘亲，憨傻哥哥，面黄肌瘦妹妹，叶青青每天绞尽脑汁想让全家填饱肚子。

上山搞野，下河捞鱼，研美食，修房造屋，买田买地，开铺子，一步步带领全家家致富，将子过得红红……