过一会儿,就到了林城大道与港航路交叉口。
他惊喜看到,里竟然一处废弃水泥地,两边树可以乘凉。
系统贴心标注了摆摊地点。
里真可以。
停车地方很宽敞。
卖盒饭也算占道营。
今天可以先试试水,反正任务才刚刚开始,只要七天盒饭销售量达标就行。
说干就干。
柏赶紧开家,时候才九点钟,可以炒出几锅菜。
他进了厨房先把米饭闷。
oo份盒饭至少得用两个o大电饭煲才够。
好在厨房面积很大,放两个电饭煲本占了多大地方,要前话,就得放在客厅里了。
闷米饭,他便开始洗菜、切菜、切,腌。
真正炒菜过程并长,备菜切墩儿反而比较繁琐过程。
一切准备就绪,先开始做西红柿炒蛋。
西红柿炒蛋很常见家常菜,汤汁浓郁,非常下饭。
起锅烧油。
柏里铁锅猛,先用热油滑锅可以防止蛋粘连。
家用力小,用如果涂层粘锅,可以省略个步骤。
蛋倒进锅中,柏又把提前用炒勺盛出热油,浇在了蛋。
两面高温热油,既可以使蛋受热更加均匀,也可以避免反面蛋粘在锅底。
高温下,原本状蛋迅变,表面冒起蓬松金黄。
柏出手关了会儿油烟机,特地闻了闻煎蛋香气。
确很香。
胖橘安分地站在厨房外面,喵喵叫了两声。
煎完蛋,盛出备用。
锅底少量底油,柏将切成月牙形西红柿放了进去。
次西红柿洗干净去皮,其实西红柿皮里面营养很富,带皮吃也可以增加整道菜口感。
柏做菜很负责,绝因嫌麻烦。
将西红柿翻炒几下,又加入了半瓶番茄酱。
番茄酱可以增加酸甜口味。
番茄酱加水烧开,随便调味。
整道菜需要调味多,只需要加入适量盐和糖,样可以最大程度保留原食材口味。
前煎过蛋比较,所以需要再和西红柿一起翻炒。
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