落熔金,暮云合璧。
安庆街上许多铺子都在收拾打样,何小鱼家豆腐摊也例外。
今豆腐脑能卖光,过剩也多。
勉强可以在一家三口晚饭餐桌上添做一道菜。
过饭桌上豆腐脑只浇一层浅浅糖水会够味,要改成浇一层菜,菜口味偏咸偏辣,最好得多加点油水。
样一,豆腐脑便也收了菜滋味,会变得下饭许多。
样豆腐脑当然什正佳肴,过在物尽其用填饱肚子余,尽可能足一下味蕾。
在平民百姓常餐桌上,只要能掺着点油水,便美味。
法去追求什酸甜苦辣咸麻食物六味该搭配。
盖上装着糖水罐子,何小鱼想起先前听食客闲聊时说起,今玉京城里贵大婚,在府外摆了谁都能去吃流水席
席上菜应该比自家豆腐脑好吃许多?
只要照看着豆腐摊何小鱼也法去尝尝,过样想,许今豆腐脑能卖光,只因大家都把肚子留着吃席去了?
因今豆腐脑做好,差了味道,变好吃了。
嗯……
一定因大家都吃席去了才卖光!
毕竟每里挑选豆子磨成豆腐脑,何小鱼都做很仔细呢,她知道一碗碗只卖三文钱豆腐脑可意味着什。
每天再苦再累,也从敢偷工减料。
“……客您巧,们家收摊了。”
听到娘亲在和客解释,何小鱼转头看去,在落时分到豆腐摊个佝偻着背。
看上去在庄稼地里干活农。
常年暴晒下光底下榨出汗水那张脸枯瘦黄,糙肌肤上遍布着深深皱纹,两只睛也凹了下去,麻脚卷到了小,脚上一双破破烂烂草鞋。
农似乎愿就离开,好声商量着:“豆腐脑了吗?听说起过,很想吃一碗,尝尝什滋味。”
竟然慕名而?
听到话,反正剩下点豆腐脑,何小鱼便盛了一碗出浇上浅浅一层糖水,端给了名晚了点农。
旁边收拾好桌椅何父也让客站着吃,重新摆了张桌椅。
农坐了下,一口一口吃着豆腐脑,那张被刻了风霜脸上绽放出由衷地笑容:“好,好吃,枉跋山涉水,京城一趟。”
好吃吗?
客觉得豆腐脑好吃,何小鱼当然会觉得开心,可要说了一碗三文钱豆腐脑要专门京城一趟,听起就些过于夸张了。
豆腐脑又什稀罕物,哪里卖。
值得专门跑一趟。
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