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17 蛋黄酥（第2页）

匆匆赶到东市，木湘湘关心说：“今天得晚，刚才好几个问你鱼片粥？”

宋荔用袖子额头汗珠子：“卖鱼片粥了，今天做了凉皮，把握好时间，所以晚了。”

木湘湘见她揭开木桶，取出一沓晶莹剔透皮子，点像冬鱼冻，又点类似水晶肴蹄上一层透明卤冻子。

将软糯糯凉皮切成长条，拌上黄瓜丝、芜荽、豆芽，加上两勺料汁，用筷子搅拌了开，晶莹剔透凉皮表面覆盖着一层酱红料汁儿，瞧着鲜红油亮，似乎很食欲。

宋荔蹲在木桶边吃凉皮，顺便给自己招揽顾客。

因要攒钱赎身，好免费送凉皮给木湘湘尝鲜。

木湘湘觉得什，时下大家手头比较拮据，一文钱恨得掰成两半花，矜矜业业省吃俭用，勉强维持生计，她也舍得送宋荔吃血羹！

“哟，小宋，刚看到你，今天晚？”

才挑一筷子凉皮，被宋荔嗦到嘴里，就等了今天第一位顾客，也她鱼片粥摊顾客。

隔着一段距离，董朴道：“样子，给碗鱼片粥。”

宋荔忙起身：“董先生，现在天气热了，卖鱼片粥，改卖凉皮。

先生要一碗尝尝吗，很清。”

董朴听说过凉皮，流行于关中地区，他个陕西学生就好一口，总跟他念叨，勾起了好奇：“行，一碗尝尝。”

见宋荔切好凉皮，放上黄瓜丝、豆芽，一勺料汁，一勺蒜泥汁儿，又问他吃吃芜荽？

董先生喜欢芜荽气味，连忙摇头：“要芜荽，一臭虫味道。”

宋荔笑笑，把拌好凉皮递去。

董朴低头看向木桶上牌子，价格比鱼片粥贵了文钱，要文钱。

递去五个铜板，董朴蹲在她递小马扎坐着。

让顾客问别摊贩借用小马扎，宋荔怪好意思，次出门从院带几只。

董朴一掀衣摆，坐着小马扎，捧着瓷碗，嗦面条似溜一口，被凉皮柔软劲道又弹牙口感惊。

好麻辣，配着浓香稠糊芝麻酱，裹了料汁麻酱凉皮，快把董朴给香迷糊了。

凉皮具一定厚度，嚼着很韧劲儿。

蒜泥辛香味浓重，脆生生黄瓜丝清，一扫燥热天气烦闷。

真错。

董朴吃得心意足，他吃凉皮时间里，续续又了几位宋荔摊上常客，专程买鱼片粥，见她改卖凉皮，也愿意花个铜板尝鲜。

也顾客觉得加了鱼片粥食，才卖文，一碗凉皮见半点荤腥，倒要卖文，觉得贵了点，一犹豫，如吃碗猪骨面，血羹，去了别摊贩那儿。

宋荔也着急，出摆摊要守着，要靠头客。

凉皮用细白面揉出，上个月面售价文，月涨价至文，一斤面，出两斤多凉皮，最多能做出十碗量。

十碗凉皮共o文，除开面成本文，剩文，配菜黄瓜丝、豆芽些简介：魂穿到某个架空王朝，开局被牙子转卖到凤仙郡最大花楼，当烧丫鬟。

宋荔凭借厨艺一鸣惊，一点点攒银子给自己赎身。

从路边摊开始，她无骨柳、脆皮炸、炸串串、烤冷面、夹馍、珍珠茶等风靡整个凤仙郡……

郡县里贵族少女们纷纷遣家中仆早早排队，生怕晚一点，买到外酥里脆皮炸、丝滑茶，各种赏心悦目松软小甜点……

夏天，她卖冷面、凉皮、饭团、西瓜冰沙……

冬天，她支个炉子，咕嘟咕嘟冒着热气麻辣烫，鱼丸子、鱼豆腐、鱼面、虾球、虾滑、牛杂串串……

随着声名鹊起，引无数外地客商……