“金菲士。”
琴酒还是那么惜字如金,声音简短有力。
伏特加奇怪地看了林冶一眼,这小子的眼神怎么怪怪的?然后说道:
“我也一样。”
林冶意外地看向伏特加。
“这位先生今天不开车吗?”
“今天我们打车来的,等等,你怎么知道我是开车的?”
伏特加猛然反应过来,漆黑的墨镜下射出两道凌厉的目光。
有杀气!
即使隔着厚厚的墨镜,林冶也感觉到了。
林冶心里一惊,但神色依旧如常,笑道:
“阁下前两次光顾都不喝酒,但我能看出来,阁下是好酒之人。
好酒之人进入酒吧却不喝酒,要么在吃药,要么得开车,答案显而易见,不是吗?”
伏特加脑子转了一转,好像确实如此。
“你还挺聪明的嘛。”
“客人过奖,两杯金菲士是吧,请稍等。”
林冶一边准备金菲士的材料,一边偷听二人心声。
琴-【伏特加跟在我身边这么多年,还是这么冒失,什么时候才能有点长进?】
伏-【今天终于可以喝到这小子的调酒了,我倒要看看,是什么样的味道能让大哥赞不绝口,一连三天往这里跑】
林冶嘴角微微上扬。
放心吧伏特加,保证不会让你失望。
金菲士,以琴酒为基酒的经典调酒之一,在琴酒的基础上加入柠檬汁,糖浆和苏打水制成。
这杯酒考验的是对于原料配比的掌握,以及调酒师摇和技巧的水平。
将冰块、琴酒、柠檬汁和糖浆依次按量加入雪克壶中,林冶开始摇晃手中的银壶。
随着他手臂的高速晃动,他手中的银壶化作一片银光,令人眼花缭乱。
壶中的冰块连续撞击着壶壁,发出有节奏的声响。
琴酒看着林冶的手,听着耳边传来的冰块撞击声,渐渐入了迷,仿佛在听一位音乐家的演奏。
动作明明很优雅,撞击感却如此强劲。
多么美妙的声音,简直是完美的摇和!
声音骤然停止,林冶干脆利落地收起调酒壶,打开壶盖,将酒滤入加了冰块的柯林斯杯中。
最后加入苏打水,并以柠檬皮装饰。
两杯金菲士,完成。
双手将两杯酒轻推至二人面前,林冶微笑道:“二位,你们的金菲士,请用。”
琴酒拿起酒杯喝了一口。
林冶的酒技再次给他带来惊喜。
【酸甜平衡,既有柠檬的清香,又有植物的草本香气。
苏打水的气泡在口中爆裂,多种风味融合为一,刺激而有回甘。
一杯完美的金菲士!
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