周岩自然不清楚张扬这一段历史,听到晚上周岩要亲自下厨,他的眼睛都亮了。
说什么今晚也要蹭一顿饭才行啊。
这个时候,刘锦昌推开饭店的门,走了过来!
“周少,您交代的事情,我已经办到了,需要我出具纸质的报告吗?”
周岩摇了摇头说道:“直接说结果,不用那么正式!”
“好的,周少,现在食全食美的主要问题就是......菜品口味上的。”
“现在食来食往没有自己的特色菜品,菜品更新的频率也不够,而且周围相似的饭店足足有三十家,经过我的调查,口碑都相差无几,所以竞争也很大!”
“还有一个原因就是宣传不到位,如果解决了菜品的问题,再加上线上线下的宣传,我想食全食美的生意很快就会兴隆的!”
刘锦昌平静的说道:“我已经做了一个完善的宣传方案,但是......菜品的问题,不是我能够解决的问题!”
听到这里,张扬老爹的脸上露出了一丝尴尬。
他也清楚,自己的手艺的确有限,而且这些年,他也没有研究出什么有特色的菜品,这也就导致熟客越来越少了。
毕竟......同样的菜品,吃多了也会腻的!
张扬说道:“关于菜品的问题,你们不用担心,从明天开始我亲自掌勺,保证每个周都会有一道新菜品!”
“儿子,你能行?”
老爹和老妈都露出了疑惑的神色。
张扬看了一眼时间:“那这样吧,我现在给你们露一手,你们可以随便点菜,我掌勺!”
“哥,我想吃酸菜鱼!”
张倩倒是不客气,第一个点菜!
“那我要一个炒土豆丝吧!”
老妈也开口说道。
老妈毕竟是跟着老爹开了不少年的饭店,在她看来,越是简单的菜品越能够检验一个厨师的水平!
如果张扬能够将简单的土豆丝炒出不一样的味道,那么他肯定能够胜任食全食美的厨师!
“那我可要点一个难一点的菜了!”
老爹开口说道:“李庄白肉!”
张扬笑了笑,然后看向了小月牙:“小月牙,你想吃什么?”
小月牙有些苦恼的说道:“爸爸,我不知道呀,因为无论爸爸做什么,小月牙都喜欢吃的!”
“那爸爸给你做一个甜点,好不好?”
“嗯嗯!”
小月牙郑重的点了点头,眼神中充满了期待。
随后,张扬看向了周岩:“你呢?”
周岩有一种受宠若惊的感觉:“老大,我也能点菜吗?”
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