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第8章 酸甜萝卜上（第2页）

客人一听，心里的那点犹豫霎时就被怀疑倒戈，干干脆脆地把菜单递回去，扭头走了。

章老板这才如梦初醒地诶哟一声，跟唐亦禾说“真不好意思哈，一时口快一时口快其实也不错啦，但我觉得你可以更斟酌一下口味，年轻人，别太着急上市。”

千万别上那么快，给他点时间研究配料比啊不就是萝卜和辣椒皮嘛，他不信自己倒腾不出来。

当下之际必须要抢占先机

“那我先走了。”

章老板把最后一根也吃掉，还用手指沾了点甜卤水品尝，然后抹抹嘴匆忙告辞。

唐亦禾似笑非笑地着他的背影，又瞥了一眼空碟子，本想唤清洁机器人来收拾，不过又觉得有点恶心，干脆直接扔垃圾桶里粉碎处理。

拉踩同行做得如此明目张胆，他还是头一回见到。

那章老板回去之后，一边不忘在自己店子里吆喝，跟自己的食客、以及经过的食客明朝暗讽；一边还马上下单了一些配料，想自己研究怎么做那酸甜萝卜。

不过他的防爆显然没什么用，虽然成功斥退了几个犹豫的生食客，但唐门料理的老食客显然对这道新上的小菜很感兴趣。

玛利亚是在附近上班的白领，前几天因为唐亦禾的柠檬水，最近都在这里吃午饭，到菜单出现的新品很惊喜，尤其唐亦禾还告诉她，这酸甜萝卜的风味跟柠檬水一脉相承，主打清爽解腻时，她没怎么犹豫就买了一份，又点了古法土牛肉。

土牛肉是提前炖好的，只需勺一勺铺在营养饭上，撒点葱花，然后重新夹十来根萝卜条儿就能上桌。

装萝卜的小碟子是黑漆碟，更衬托了萝卜条的莹白如玉，配以鲜红的米椒，配色富有冲击又极具和谐的美感。

尽管已经知道唐老板喜好摆盘，但玛利亚还是忍不住打开手环，对着托盘啪啪连着九连拍，还把唐亦禾同样葱白纤细的手指也摄了进去，传到星网博客后才开始吃起来。

她先是尝了一口酸甜萝卜，被它鲜甜微辣的味道和爽口刺激得食欲大增，不过这时候她脑海中想的是“也还好啊，比不上柠檬水”

，索性搁下筷子，连连勺了几大勺土牛肉填补空虚的胃。

土牛肉在唐亦禾的努力下，肉质变得比以前筋道，没有那么绵软稀烂，但跟21世纪的比起来终究还是腻味。

玛利亚一口气吃个半饱时终于被腻到，忍不住夹了一根酸甜萝卜放进嘴里。

此时她才意识到它的妙处，酸酸甜甜带点儿微微辣的滋味，有一种新奇的鲜美，一下子就把土牛肉的黏腻给冲散，待那点辛辣褪去后，似乎还能回味点牛肉的香和萝卜的甜，在食材都辨识度极低的星际是多么难得的体悟

这是自然，在古法料理中，萝卜和牛肉也是绝配，相辅相成，能够相互激发。

如此配小菜的吃法让玛利亚仿佛发现新大陆，吃饭的速度一下子激增，很快她就把萝卜吃完了，还剩下一点点饭。

玛利亚灵机一动，把萝卜的甜卤水混进饭里，三两口就解决完餐盘中的所有食物。

吃完后她没急着走，还坐在原位置回味舌尖上带着辛辣的酸甜。

正待她犹豫着要不要打包一份带走时，又来了几个客人，有新客和熟客，不过这些人是学生，对涨价的套餐有些犹豫，嘀嘀咕咕地讨论要不要吃新推出的萝卜，或者单点省钱。

不等唐亦禾来推销，玛利亚就自告奋勇地给他宣传起来“一定要试试啊我刚吃完，超级好吃”

学生“比柠檬水好吗”

玛利亚想了想，果断道“各有千秋，但我似乎更喜欢萝卜。”

这话若是老板来说可能还有自卖自夸的嫌疑，但玛利亚跟他们一样是食客，安利起来特别有说服力，学生一下子心动了，想着既然都来下馆子了，也不应该在乎那两三百，吃就吃吧

便咋咋呼呼地点了餐。

玛利亚终究忍不住嘴馋，学生点了自己临走前也打包了一份带走。

唐亦禾了她一眼，特地多夹了几根萝卜条儿，当做是她刚才卖力安利的答谢。