吃饭途中唐苗去了一趟洗手间,然后匆匆地回来叫唐芋,“姐,你跟我过来一下。”
唐芋诧异地跟着妹妹唐苗走,唐苗将唐芋带到洗手台前面,小声问道,“这个水龙头怎么拧根本没有地方可以拧啊”
唐芋笑了,拉住妹妹唐苗的手腕,将她的手放在水龙头下面,水龙头顿时哗哗地流水了。
唐苗一脸惊奇,“这就出水了怎么控制的啊”
唐芋伸手指指感应区,“感应的。”
唐苗又觉得自己涨了见识,这次来京城,她感觉自己涨的见识太多了。
她心里早已经默默地想了很多回,高中毕业以后想要考进京城的大学,但是因为这个梦还比较遥远,一时间唐苗不好意思说出来。
但是已经牢牢地在她心底扎根了,她决定回去之后就好好奋斗。
八十年代人们出去旅游,在吃上都不太舍得花钱。
馒头咸菜白开水是常事,进饭馆大多也只舍得买一碗阳春面。
但是外婆在吃上这辈子没有受过委屈,嘴巴十分挑剔,妹妹唐苗最近也被她养的越来越嘴挑了,唐芋自己更是,如果没有吃好的话,简直没有心情出去玩儿。
不过出门在外,尤其是旅游景点附近,吃的东西特别贵,唐芋也是想到了的。
她早就想好了该怎么吃,在行李精挑细选没有超重的情况下,背了一只电饭锅来。
一只电饭锅,在多数人手里能做出的吃的有限,但是在唐芋手里,能变出的花样就太多了。
中午才景点逛,为了吃饭方便,唐芋做了便于携带的中式三明治,用电饭煲蒸好的薄饼、沙拉酱、生菜、鸡蛋、火腿、鸡蛋、生菜、沙拉酱、薄饼,按照顺序一层层码好,然后从中间对半切开,就做成两个三明治了。
放在包里带出门,中午直接拿出来吃,特别方便。
还有唐苗吃的蛋糕,出门在外没有烤箱,唐芋也用电饭锅做了很大一只。
先将蛋清和蛋黄分离,唐芋小心翼翼地让蛋清里没有一丝蛋黄,否则会影响蛋清打发。
然后蛋黄打散,用陶瓷勺子放入面粉5勺、糖2勺、牛奶10勺,用筷子搅拌成糊状。
朝着一个方向不停地打蛋清,直到将蛋清打成奶油状,挂在筷子上掉不下来。
蛋清分成两次加到蛋糊中,然后搅拌均匀。
电饭锅提前预热,加入一勺食用油,摇晃锅胆,用食用油涂满整个锅底,加热一分钟。
然后把蛋糕糊倒入电饭锅,晃动锅胆,让蛋糕糊变得平整。
唐芋将电饭锅调到煮饭,湿毛巾堵住散热孔,电饭锅跳到保温后,保温二十分钟。
然后再按回煮饭,跳回之后,保温十分钟。
打开电饭锅,蛋糕就做好了,将电饭锅的内胆取出来倒扣,一整个蛋糕就倒了出来。
唐苗在一旁已经傻了,感觉姐姐就像变魔术一样,变出来一只热气腾腾的蛋糕。
直到唐芋将蛋糕切成小块,唐苗依旧没有回过神来。
唐芋用筷子夹起一小块,放在唐苗嘴里,唐苗才猛地瞪大眼睛,“好吃”
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