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“可是熏肉?”
宋大娘子好奇的开口,他们京都人倒是没有这个手艺。
但她从前听去外地上任回来的官娘子提过一嘴。
“是,我奶娘不是京都人,她家乡的人过年都会制些熏肉,这样肉能储存更久一些。”
姜绾也不好将肉丢进空间保鲜啊,大概也只他们有这个烦恼。
毕竟不管是任邦还是潘宏岩林庭玉他们,他们的人都不少,肉吃个几顿就没了。
“可是我们不会。”
宋九璃叹了口气,痛恨自己以前只知道吃喝玩乐什么都没学。
流放的时候只知道拖后腿,幸好大哥命好,娶了个好大嫂。
不然他们一家子人都得饿死。
“我教你。”
姜绾微微一笑,带着宋九璃和宋大娘子开始腌制腊肉。
而宋九弛自觉在官差可见的范围内捡了些柴火,姜绾找了个靠着石壁的地方,在西周搭了个很简单的支架。
将肉全部一条条挂在西周,然后生起了不大的火。
“你们先休息吧,我守着。”
姜绾招呼大家休息,宋九渊不大愿意,但迎着姜绾坚定地眼神,只能说叹道:
“那我守下半夜。”
“行吧。”
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