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第13章 道歉了(第1页)

韩看一正在忙碌韩七月,到底什都问。

韩七月做饭手艺,其实上辈子在庄家时候锻炼出。

杜茶个,挑剔得了,在给她当儿媳妇那些年,杜茶对韩七月一万个看上,尤其看上韩七月做饭手艺。

了能让杜茶意,韩七月在做饭上着实下了一番苦工。

会儿,韩七月正在和杂粮面。

杂粮面和白面一样,杂粮面粘差,要擀出劲道面条,十分考验手艺。

过,韩七月在荞麦里偷偷放了少白面,一大盆面,差多七成白面。

好在,荞麦看着黑乎乎,多加一些白面,拌匀,看起也会很显了避免家里怀疑,韩七月都想直接吃白面条,可惜了空间里那些白得白面了,都能拿出。

韩七月在温水里加了一点点盐开始和面,夏天和面最费水,现在秋天,天气虽然热,但用水要稍微少一点。

手擀面,讲就一个劲道,如果上辈子七八年历练,韩七月真做好。

她十分熟练将面加水拌成面絮儿,然开始揉面,很快,面变成了面团。

韩家多,七月和面也多,一大团面,七月十分用力揣,才看看将面揣好。

很快,一大团软适中面团和好了,光滑瓷盆上,连一点多余面都。

七月拿过木头锅盖,盖在瓦盆上面醒面。

利用醒面段时间,七月开始做臊子汤。

臊子汤做法其实挺简单,除了臊子,可以放土豆、豆腐、西红柿等各种配菜。

家里现成土豆子,韩七月拿出两个,削皮洗净,切成小拇指肚儿大小土豆丁。

又将一大把泡干蘑菇改刀一样切成小丁,再就葱姜蒜苗也都切成碎末。

最,七月拿过一个大海碗,从瓦盆里舀出一大勺昨天晚上才炒好香味十足臊子。

“要豆腐,放点儿豆腐块味道就更好了。”

七月颇些遗憾念叨着。

韩听到孙女儿话,忍笑了:“你孩子,就知足,你一顿饭,大队里其他家看了,都要嫉妒了!

你孩子,咋一顿拿出多臊子,个味儿就行了,剩下等秋收时候再吃。”

韩看着韩七月碗里,心疼得了。

家家户户条件都好,只农忙时候,才舍得吃面条,平里,谁家糊糊糊口?

七月娃,吃面条就算了,弄多臊子,太败家了!

“,您就信,以,咱们光能顿顿吃臊子,能吃上大块红烧嘞。”

韩无奈瞪七月一说:“孩子,青天白,咋又开始做梦了?”

七月环抱胳膊说:“,做梦,会实现。”

未子,个年代能想到,但七月很清楚,过几年时间,样简单梦想就能实现!

七月在锅里放了油,先将葱姜爆香,然倒入土豆丁、蘑菇丁和臊子一起煸炒。

很快,香味弥散开,七月加入几瓢清水熬上,等开国,加入各种调味料。

晚上,家里下工,才走到家门口,就闻到了香味。

韩飞快跑进,直接冲到厨房里。

“啥好吃,大远就闻到了。”

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