大家嚷嚷不停,而柳薇薇手下动作依旧不断。
她就像是进入了忘我状态一样,外面的嘈杂都听不见了。
甚至在这一刻,刀好像就是她手臂的延伸,横平竖直地霍霍切下,宛若行云流水,没有一丝阻隔。
她不再像一开始学习麻婆腐时候,为了切成一块块两厘米大小一致的腐,手抖刀也不稳,脑子里越是想着要怎么切,刀就越是不听指挥,甚至急出一层层紧张出来的汗。
现在,她的刀变得听话了
几乎每一条从她手下切出来的丝,切面全都光滑平直,这是一把没有任何犹豫踌躇的刀才能做到的
她一口气就切完三份干丝的量,扔进沸水中轻轻搅动翻滚烫熟,再用旁边电子炉用猪油炒上晶莹剔透的虾仁作为汤汁的提鲜,最后就跟鸡汤一起大火炖煮装盘。
白色干丝跟鸡丝缠绕交杂,再配上红色火腿,少量碧绿葱花更有金色蛋皮丝、紫菜丝作为五彩颜色装点,最后淋上鸡汤让整个鲜美的味道更为激荡。
三盘大煮干丝就这样成功出炉,最后递交给上菜的机器人。
周围的熟客们都不由发出跌宕起伏的惊呼。
这盘菜平时着远没有麻婆腐色泽鲜艳,然而在观了老板这样鬼斧神工一样的操作后,就让这道菜显得与众不同,精致万分了
“这是一道功夫菜啊”
“我感觉自己吃出了十万块的高级感”
“靠,快快快,我也要加单”
不知道有谁喊了一声,激起了一阵的拍照跟点单狂潮。
被勒令追加点单的三个男人,顿时觉得自己就是中了星盟彩票。
尤其是彭嘉亮,他上次参加了夫妻肺片的活动,就收到了一份附赠的煮干丝。
大部分的煮干丝,他们夫妻俩都给女儿小苹果吃了,却没想到这道菜的背后制作过程如此之炫目,如此不简单
“等下,我再尝下这味道。”
彭嘉亮都站着了,但拿到打包盒还是跟小孩子一样偷尝了一口。
那天女儿吃了之后,心心念念回家还一直念叨着要吃丝丝。
事实上,他每次来买都把这份唯一不辣的干丝留给女儿吃,他跟老婆显然更喜欢夫妻肺片跟小龙虾。
然而今天他叉起来了一口已经炖煮到绵软的干丝放进嘴里,整个人都不由一震。
好吃
竟然像是开启了新世界一样,让他品尝到了跟麻辣口味完全不同的另一种美妙滋味
这干丝混合着鸡丝,在口中柔软却分外有嚼劲,又因为加入了香醇的汤底,爽口之中又有鲜味直冲脑门
那天他先吃的夫妻肺片,显然味觉受到了麻辣刺激后已经有些迟钝,竟然差点错过如此美味的菜。
“等等,我再加一份大煮干丝”
经过今天,这个小摊上的食客们心中必点菜谱可能又要多了一道。
而柳薇薇忙活了一小时,很快天蓝色围裙就飘过来了。
“同学,到点了,闺女差不多要休息了。”
柳薇薇
正在等第二份外卖的女儿奴彭嘉亮,立刻很感兴趣地凑了过来,“老板原来也是有娃一族啊,这位小哥原来是你丈夫吗你们女儿多大了怎么不带上来玩玩我家的都快上幼儿园了。”
有娃的爹妈,都有一项每日保留活动,叫做溜娃。
要带娃出门,让宝宝们从小接触外面的世界,跟不同的朋友们长辈们玩耍,花花草草,天空,慢慢学习到家门之外的东西,这一项溜娃互动有助于提高宝宝的身心健康,也能提高智商情商。
“哪天带上来,让我女儿跟你们闺女一起玩呢,我家的老叫唤要跟朋友们一起过家家。”
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