杜曼到厨房,先点着,灶堂里面加上柴,往清洗好锅倒入菜籽油。
等待锅里油温升高,让菜籽油中油腥味散去。
从水缸里从水缸里一瓢瓢往锅里加水,家里口多,打连灶,种式炉灶,只要前面烧,面就能加热。
油温上时候,加入干辣椒段和花椒粒,两样调料进入高温油锅里,瞬间喷出香气,浓烈香味弥漫在整个厨房。
一些炸枞油时候先炸枞,等炸差多快干时候才放调料。
她喜欢先放调料,炸出香味再加入枞,样炸出风味就更加浓郁。
辣椒辛辣,加上花椒麻香,形成一种独特香辛味。
闻着样子香辛味杜曼,把放置在桌子上箩筐端到灶台上,小心翼翼捧起枞丝撒在锅里。
比较高油温,碰到枞出滋啦响声。
高温炸出水汽弥漫在锅台上空,一整筐倒进锅中,枞里面水分很快就在高温作用下渗了出,混合着油差多大半锅。
用锅铲翻动,以免糊锅。
欧香芹闻到香味跑到厨房里,“哇娘,你炸好香呀!”
“去去去,赶快出去玩,待会被油溅到脸上成大麻子,以找到婆家。”
听到娘说,欧香芹也脸黑线,现在个宝宝呢,就跟说样子话题?
虽然每个女孩在传统观念里面都要嫁孙子,但现在也太早了。
小孩子到厨房里面玩,特别油锅里面,正在炸东西时候,确实危险。
欧香芹想了一下,决定出去,在厨房里玩,本想进帮娘烧柴。
看现在样子,也需要自己帮忙。
干脆去厨房里面去抱一些柴。
现在天也黑,看得见,免得待会黑了,娘烧了厨房里现要去抱。
一路小跑着,走到厨房面柴房,推开虚掩柴房门走了进去。
厨房挺大,走到里面空荡荡,以前主家留下什,昨天新弄柴,顺着窗户下墙码了一溜。
进到柴房里欧香芹,打量着四周,心里在想,从搬进了以,看到个房子储藏室?家里也认真找过。
按照个时代,都居安思危藏东西习惯。
也知道个采访里面什秘密。
心里想着就从空间里拿出一个集光手电。
先走过去,把门关紧。
小心四周查看起,欧香芹觉如果要藏东西,一定要修在一个坚固地方。
样想着,她顺着墙里查找,空间就大,总会让找到,她可信心十足。
各个地方都开始敲敲打打,到墙壁拐角地方时候,就现一个凸起地方,一下子就让她现了对劲。
欧香芹在心里给自己暗暗点了一个赞,就说嘛,她聪明,只要存在,一定能让她找出。
直接到墙壁拐角处,把那个凸起地方用力按下去,瞬间,欧香芹就听到了动静。
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