饶宋芫都想到,上第一道菜竟佛跳墙。
滚烫佛跳墙端上桌,未揭盖,便闻到浓郁香气。
当店伙计揭开盖时,更香气四溢,令垂涎三尺。
宋芫急可耐地喝了口汤,随感叹道,果真间美味。
他以前也曾在一家百年字号里尝过佛跳墙,那滋味确实错。
但和面前碗佛跳墙相比,&xeoo要逊几分。
鲍鱼、海参、鱼翅等海珍品,过心炖制,交织成一幅味觉盛宴。
每一口都软柔润,浓郁醇香。
他问店伙计:“佛跳墙可你们店里招牌菜?”
店里搞区别对待。
宋芫气,凭什他上次,也给他上佛跳墙。
店伙计笑道:“佛跳墙算店里招牌菜,厨房每天只炖三罐,供应给几位特殊贵客。”
长钰似乎看穿他想法,从鼻腔出一声哼笑。
敢因他贵客。
宋芫讪讪然,但一见长钰竟然取笑他,顿时理直气壮地瞪他一笑,店家搞区别对待理了?!
接到他恼羞成怒神,长钰嘴角弧度越越大。
也知道被戳中了哪个笑点,他手肘抵在桌子上,手掌支着下,低声闷笑起。
他笑声略微沙哑,带着点磁,种说出味道。
宋芫知道何,感觉耳朵。
他挠了挠耳背,忍面红耳赤道:“别笑了,快吃饭。”
说完,便埋头喝汤。
一旁长盛看得目瞪口呆。
他看看宋芫,又瞅瞅闷笑个停长钰,张大嘴半晌也说出一个字。
傻小子行,居然把长钰逗得高兴。
长钰盯着他头旋看了会,笑声渐消,嘴边仍噙着笑意,心鱼片端上桌,浓郁麻辣香气扑鼻而,瞬间唤醒了他味蕾。
新鲜江鱼过大厨巧手处理,保留了鱼鲜与滑润。
花椒麻辣与江水清新在烹饪过程中完美融合,使得每一块鱼都充了麻辣与鲜香味道。
宋芫小心翼翼地夹起一块鱼,送进嘴里。
一口咬下去,鱼鲜多汁,麻辣味道在舌尖跳跃,鲜香汁水在口中蔓延,让味无穷。
也太好吃了。
好吃到他差点热泪盈眶。
在两道荤菜,又上了一道清炒笋尖。
早上刚挖新鲜竹笋,得几乎能掐出水。
脆口感,搭配着清淡调味,刚好中和了前面两道荤菜油腻感。
随上烤鸭,更让他枣红,油润亮,过炭烘烤烤鸭,皮脆,口感酥香,肥而腻。
搭配着口感清黄瓜丝,让在享受香同时,也能感受到黄瓜清香,真一场味觉与嗅觉双重盛宴。
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