被薛京寒下了逐客令,里正在他脸上看不清喜怒,连忙起身告辞。
司甜甜可不知道周家明为了她跟家里闹了一场,只想着她的小鸡炖蘑菇。
考虑到几个孩子已经很长时间没吃过精米了,她特意绕路去李婶子家换了两斤精米。
又考虑到接下来三天,里正爷爷会叫人过来帮她修缮新家,这中午的伙食她要提供的,于是她又买了两斤玉米面和荞麦面。
她走了一圈,没现村里有卖牛奶的,小五总不能一直喝米汤,为了给小五补充营养司甜甜又买了几个鸡蛋。
这里里外外买下来,用了司甜甜八十文钱。
都说人逢喜事精神爽,司甜甜只觉得连走路都轻快了许多,花了八十文她也没觉得心疼。
回到家司甜甜让司云哲去烧热水,自己则挽起袖子准备杀鸡。
她拿着刀有些不知所措,虽然她见过爷爷杀鸡,可自己却从来没做过,一时间她竟不知如何是好。
深吸一口气她握紧刀把,在那只野鸡面前比划来比划去,像是在寻找下刀的位置。
那野鸡缩了缩脖子心想,得,还能不能给个痛快了,要不你放了我,给我个自杀的机会。
终于她一咬牙一闭眼对野鸡痛下杀手,她学着爷爷的样子给鸡放了血。
又用热水给鸡洗了个澡,这才开始拔毛。
司云哲看着有些着急,她姐都快成鸡毛掸子了,“姐要不还是我来吧!”
司甜甜尴尬的笑了笑欣然点头。
这边交给司云哲,她稍微整理了一下身上的鸡毛开始煮饭。
两口大锅煮饭也方便了很多,一口锅煮米饭蒸鸡蛋羹。
另一口锅司甜甜将它清洗干净准备炖鸡。
蘑菇洗好后司云哲的鸡毛也拔好了,司甜甜手脚利落的将野鸡切块。
起锅烧油葱姜蒜爆香,再将刚刚处理好的鸡块下锅翻炒成金黄色,加入开水和蘑菇,接下来就是小火慢炖。
这道菜典型的越炖越香,直至鸡块软嫩脱骨就可以出锅了。
孩子们围着桌子坐好,司云哲帮司甜甜拿碗筷。
一碗碗白米饭晶莹剔透,巧巧高兴的拍手,“姐姐是精米。
直到小鸡炖蘑菇上了桌,大家还不敢相信这是真的,傻乎乎的盯着鸡肉呆。
花花反应过来指了指桌上的小鸡炖蘑菇,“姐姐我们真的有肉肉吃了。”
司甜甜揉了揉她的顶,“嗯!
我们花花有肉肉吃了。”
随后她又看向巧巧和小哲,“快吃吧!
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