“人家还不是为了自己的孩子,这有钱人家真是什么都舍得啊。”
说起蛋黄,那老太太开始絮叨起头前说的茶叶蛋来了。
“那个黑乎乎的鸡蛋,看着挺吓人的吃起来倒还真好吃。”
老太太絮叨着,孙师秦看得出来自己的母亲很是喜欢吃。
“这是煮蛋的方子,还有这是我们家准备好的料,你直接放进去就行了。”
董小漫客气的将一张纸以及一个小纱布袋子。
见到孙师秦红着脸来讨方子,董小漫爽快的给了并且将家里事先准备好的小纱布袋子也给了一个。
“乖乖,就说他们家真是有钱咧。”
孙夫人略认得几个字,简单看了一下那方子又研究了一下小纱布袋子,羡慕的说道。
“怎么做的,这纱布里都是啥呀?”
老夫人很是惊讶与好奇。
“做法倒是挺简单的,就是将鸡蛋煮的七八成熟了捞出来。
用擀面杖或者勺子敲出裂缝,再放到锅里煮连带着放入这个纱布袋子跟一点子酒加上酱油上色。
文火煮上半个时辰就行了,等到鸡蛋变了颜色就可以吃了。”
孙夫人放下方子,对着自己的婆婆说道。
“这个纱布袋里有花椒、八角、茶叶。”
怪不得味道如此奇特,这料子也真够多的。
“真是吃出花样来了,这个人家是做啥的?”
孙老夫人好奇地问道。
“这家人打北边过来,家里的男人跑海的还挺厉害。
孩子的母亲厨艺不错,听说有很多贵妇慕名而去就为了上她们家里吃顿饭。”
孙师秦略微知道一些,董小漫那么特别的女人倒有些印象。
“哎呦,是这样啊一个女人也不容易。
虽说家里头有钱,可到底是冷清孤寂的很。
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