周氏在得知了萧母即将要摆摊做生意这个决定以后,露出一脸的茫然。
她也不知道她娘这是怎么了,最近老说风就是雨的。
也不怪周氏,只能说周氏是个很典型的保守派,她属于稳定输出的选手,手上有点银子能攒到死,压根不会想着做生意,因为做生意有太大的风险,一个不小心就赔光了。
“娘,你想做生意,我可没有银子能拿给你。”
她是真的没钱,毕竟有点钱都用来研究生孩子的秘方了。
她以为萧母和她说是想让她支援点本钱啥的。
萧母对此很是无奈,于是她便耐着性子解释,说做生意不需要她出一文钱,只需要她帮着出力气,以后每个月还给她工钱,到时候赚了银子,就带她去县里看大夫。
一听说不用出钱还给工钱,赚了银子还拿给她看大夫,周氏这下子感觉体内热血翻涌了起来。
萧母向来说话算话,说一不二,且不说这带她看大夫有可能是在画大饼,但是她说会工钱那就一定会说到做到。
周是一想到自己以后每个月也有收入了,心里就美滋滋的,当时就答应了,愿意跟着一块干。
于是……娘四个就开始闷声干起了大事。
姜岁当指挥官,毕竟这主意是她想出来的,怎么做还得听她的。
先,要去收购一大批的红薯回来,提取出足够多的红薯淀粉。
再就是定制磨具,她需要一个铁漏勺,圆孔的那种,因为酸辣粉还得是圆粉才经典。
像她之前那种烫苕皮切粉的方式太麻烦了,直接用漏勺漏出一根根粉条,然后再捞出来晒干,晒成粉干以后捆成一捆一捆的,要吃的时候就拿出来泡在水里,随时吃随时煮。
当然了,那个烫苕皮的模具也得有,因为她还要卖拌苕皮。
这苕皮拌上麻酱或者花生酱,来一勺辣椒油,放上黄瓜丝和胡萝卜丝,香菜还有花生米一起拌,那家伙吃着比凉皮都得劲。
这不天气热了起来,这凉拌的苕皮指定好卖。
红薯很好收购,村里家家户户的谁家都有存货。
一斤红薯只要五文,一下子便收了五百斤回来,花了二两半。
村里人也不知道这萧家一下子收这么多红薯是想干啥,不过只要自己有钱赚,他们也懒得管这么多。
姜岁找萧毅去镇上请了打铁匠,给自己做几把漏勺,她形容不出来,于是就自己画了两张图纸让萧毅拿着去。
打铁匠看了图纸,说是这玩意做起来不难,但是铁制品肯定是要花点钱的,这时候炼铁也不容易。
三把漏勺就花了一两银子,说是七天以后去拿就成。
至于烫苕皮的模具,那家伙可简单了,萧毅自己就能做,两块木板就能解决的事情。
他听说家里这几个女人在倒腾着要做生意,没觉得好笑,反而还很支持。
因为他也打心底里觉得这生意能成。
红薯,模具都有了,接下来就是调料的事情了,姜岁抽空和萧母上了一趟镇上去购买调料。
买了孜然,桂皮八角香叶,花椒这些香料,又买了一大袋芝麻,一大袋花生,还有一大袋辣椒面。
猪板油也买了回来,到时候做油辣子,这猪油才是灵魂。
刚好也来了一趟镇上,萧母就想着把欠孩子们的东西都给补上。
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