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清蒸鲥鱼(第2页)

谁知日头半落,西边天际晚霞刚起来,皇帝就放下手中的册打算走人了。

陈连江赶紧几步跟上去,一边叫人备马,一边笑道“陛下,今儿进贡的鲥鱼送来了,哎呦今年送来的鱼格外的好,都有五六斤呢。

奴才听说这东西温中开胃,补益虚劳,体弱的人吃最合适不过了,除了太皇太后宫里和御膳房留下的,奴婢刚才叫人给宅子里送去了,您这会儿回去,晚膳估摸着正好吃上。”

“嗯,做得好。”

一年中吃鲥鱼的时候统共也不过半个多月,这东西野性刚烈,触网就死,又是初夏季节,快马良船,用冰镇着,千里迢迢送到京城可不容易,半个月里也就能送来那么一两回。

谢澹便又交代一句“下回的鱼来了,尽早送过去。

御膳房也不必留了,朕回去吃。”

宅子里,午膳时春江刚拜托过厨房,以后晚膳陛下要是回来了,就尽量做些省事儿的菜式,需要剥壳的、挑刺的那些,不如换个法子做,还有姜片姜丝,入味装盘前就都挑出来,姑娘不吃姜,每次陛下都要先仔细挑到一边。

不然皇帝喜欢亲手照顾姑娘,一顿饭下来剥壳挑刺,盛汤夹菜,侍膳的丫鬟们在旁边眼睁睁站着,她们心里哆嗦啊。

厨房答应的好好的,果然就去拿了一条大青鱼,决定晚上做个火腿鸡汤汆鱼丸。

鱼丸才弄好,鲥鱼送来了。

厨子一,得,这东西哪能做鱼丸,最好的吃法就是放上江米酒清蒸。

然而鲥鱼多刺。

蒸好了端上来,鲜亮油润,鲥鱼要带鳞蒸,银亮亮的,膏脂肥厚,带着江米酒鲜滋滋的香气。

谢澹原本也不太好这些鱼虾水产,自己没吃几口,一顿饭就顾着给叶初挑刺了。

晚饭后谢澹就带着叶初去园子里走一走。

两人从院子里出来,进了园子没多远也就差不多了,在水榭坐一坐,歇歇脚,再慢慢悠悠走回来。

谢澹问“再过几天就到你的生辰了,想怎么过”

叶初张口就说“要吃哥哥煮的葱花面,我生辰不都是这样吗”

“行。”

谢澹问,“还有吗”

“还有,你答应了的,带我出去玩。”

那必须得言而有信。

朝廷端阳节休沐一天,而实际上,偌大的国家时随时有事情发生,普通官吏还好,可以实打实的在家休沐,皇帝和朝廷重臣却并不能真的不管事,另外节日也会有一些礼俗庆典。

朝中无大事,谢澹特意把端阳这天完全空出来,在家陪妹妹过生。

只是宫中还有太皇太后在,平常日子还好说,逢年过节他总得要去问个安的,不然要落个“不孝”

的话柄了。

叶初早晨向来起得晚些,于是谢澹一早起来便先进宫一趟,给太皇太后问了安,略坐了坐就寻个借口告退出来,匆匆骑马回叶宅。

谁知道平常睡懒觉的孩子却难得起了个早,谢澹回到府里,便听说姑娘已经起来了,丫鬟们正在服侍她沐兰汤。

端午“沐兰汤”

,用艾叶、香蒲、佩兰煮水沐浴,驱邪气,避五毒、驱晦祛疾。

小内侍回禀说,姑娘大约是在玩水,隔着窗子都能听到姑娘和丫鬟们嬉笑玩闹的声音。

于是谢澹也先去沐兰汤去了,洗完了总觉得身上还留着艾草的香味儿。

内侍回禀说姑娘请他过去吃早饭了,谢澹便换了件清爽的雨过天青色袍子,往后院去。

谢澹进去的时候,叶初正坐在桌边等他,除了日常的粥汤糕饼,桌上还有一盘青绿小巧的竹叶粽,就只有鸽蛋大小,缠着不同颜色的线,很是玲珑可。

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