二月初一,又是一个大集,刘景仁早几天前就和周通礼约好了,这日去赶集买牛买马。
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当时周通礼一听说他家又要买牛,又要买马,着实吓了一跳,惊讶地说道“这又是牛又是马的,可是不小的花费啊”
庄户人家都是买牛,不但能干农活,平时外出也可以套上牛车,代替一下脚程。
马可就不一样了,价钱和牛差不多,但是不能干农活,只是个跑腿的。
庄户人家又没有多少事用得着马,无非就是赶个集上个店的,着实用不着。
至于奶牛,那就更是用不着了。
牛奶又不当饱,喝了也没用。
刘景仁只憨厚地一笑,说道“走的路多,怕把牛累坏了。”
周通礼也是一笑,庄户人家惜牲口,从不让牲口干多了活儿。
二人在集上挑了一番,马倒是好买,但是奶牛可就麻烦了,集上根本就没有卖的。
最后没法,刘景仁和周通礼只好又去了原来买奶牛的那户人家里,花了十两银子买了一头牛。
十两银子的价钱着实不低了,但是也没有其他的办法。
这方圆几百里,只他一家有奶牛。
买马和买牛,共花了二十三两银子,超出了预算好几两。
但是一家人仍然是开心的,这么算下来,光是买牛奶的钱,就省去了不少。
次日是二月二,龙抬头。
俗话说“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流”
。
对于乡下人来说,这龙抬头更是个大日子。
一大早杨氏就起了床,连着孩子也一并喊了起来。
刷锅烧火炒了面子,又在院子里设了供桌,摆了炒面子,并其他的一些五谷粮食,供了天地,祈求一年的风调雨顺。
莲子心中不免感叹,这时间过得真是快,转眼就到了二月,惊蛰过后,万物会像雨后春笋一样,倏忽一夜间发芽滋长。
三月里就要忙着种花生,莲子家分家分得的那二亩三级地,一亩种了冬小麦,等到四月底收了麦子,再种上秋花生。
而另一亩撂荒的,三月里就要种上春花生。
杨氏在家闲不住,里里外外的活儿都做得井井有条,留作种的花生在头年就已经拣出来了。
至于那新买的二十亩地,目前地里还比较贫瘠,土壤偏酸。
莲子让刘景仁将家里烧火剩下的草木灰全送去了地里,先改善一下土壤,等到种完了春花生之后,就先种上一季的大试试,等到收了大,再种上地瓜。
这样改善个一两年,相信地力会慢慢恢复的。
董贵山的酒楼重新开张也已经有一个月了,目前运作的算是正常。
不出莲子所料,只八天之后,酒楼前期的投入就几乎全部收回了。
董掌柜本来还心内惶惶的,后来一对账,乐的什么似的,总算不至于血本无归。
照目前这情形,只要不出什么大的纰漏,往后可就每天都能盈利了。
莲子家还是按照年前和他的约定,给他的酒楼做了酱料,隔上个天,那边就会派车来取。
这酱料在酒楼里并不单卖,也不是做菜的时候放进去,而是只要是进去吃饭的客人,都会免费送上这么一小碟。
可别小了这一小碟子酱,有了它,定会让人胃口大开,同时又显示出了这酒楼的慷慨。
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