“放心,没问题。”
姚文城比划了一个ok的手势。
严肃脸的厨子老师准时出现,依旧是满载的餐车,只是品种比先前少了许多,水果不见踪影。
“同学们,今天我们来学习东坡肉的制作。”
“终于不用整黑暗料理了。”
陈博长舒了口气。
每个人的砧板上放置了一斤猪肉,餐车里仍有些许备用,万一做崩了,还能换新肉重新煮。
配菜任意搭配,陈博挑了最常见的大葱、生姜和蒜瓣,一股脑的搁在一起。
姚文城有样学样,和陈博拿了同样的配菜,更过分的是连分量也紧随大佬脚步。
“我拿三根葱,你拿三根葱就算了,为什么你的生姜也要长得和我一样。”
陈博无力吐槽。
姚文城忙不迭道“我你在菜篮里挑了那么久才选中这个,肯定是有原因的。”
陈博解释说“只是因为它起来比较整齐,刨皮方便而已。”
“噢,学到了。”
“你长这么大煮过饭吗”
陈博问。
“别提了,我泡个面都不利索。”
姚文城摇摇头。
“你没事,慢慢学,我在上周做黑暗料理前也不会煮饭。”
“真的假的,你给人的感觉一就知道是老手啊”
姚文城不信。
“只是照着食谱按部就班,没什么难度。”
陈博坦言。
“果然是键盘应用学出身的,悟性高于常人。”
姚文城由衷地称赞。
老师居中授课,同学们围成一圈旁观。
“首先,把该用的食材准备好,统统过一遍水,生姜去皮拍扁,大葱掰断切丝,接着把猪肉斩成块,尽量呈规则状。”
“在这里要注意,落刀要快,远离手柄的一端刀刃先与肉面接触,不然力气小的女生有可能斩不断。”
老师迅速将五花肉大卸八块,扔进了烧开的锅炉里。
“怎么和煲汤差不多”
姚文城伸长了脖子。
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