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第1章 开店第一天（第1页）

阳春三月，春暖花开。

今天，是张记卤菜试营业的第一天。

张杨从后厨端出一盘油亮金黄的卤鸡爪，放进前厅的展示柜里。

然后抄起荧光粉笔，在kt展示板上写下：

美味卤鸡爪：第1个，1元

美味卤鸡爪：第2个，5元

美味卤鸡爪：第3个，10元

匪夷所思的广告词！

广告词刚一写完，就有一个五十来岁的大妈从店门口路过。

闻到扑面而来的奇特肉香。

再看到展示柜里那一盘色泽金黄的卤鸡爪

她忍不住问道：

老板，鸡爪多少钱一斤？

阿姨，我们的鸡爪是论个数卖的。

张杨将kt板放在展示柜旁，微笑道：

第一个只要1块钱，阿姨您要不买一个尝尝鲜？

买一个？

中年大妈气笑了：

我买了这么多年的卤菜，第一次听说鸡爪是论个数卖的。

这一个鸡爪一口就没了，还不够塞牙缝的呢！

等等，什么？

中年大妈顺着kt板上的价目表往下看，大声惊呼道：

第二个要5块钱？

不会吧？第三个更贵

我的老天爷，这么小一个鸡爪卖10块钱，你怎么不去抢！

张杨早料到顾客会有这样的反应，倒是不急不缓地说：

阿姨，我这是明码实价。

您要是觉得贵，买一个就行了。

一个生鸡爪的成本怎么着也得一块多，卤好后卖您1块钱也不贵吧？

中年大妈眼睛骨碌碌的转了一圈，心下回忆起平时在其它店买卤鸡爪的价格。

只买一个的话，倒是挺划算

但别人卖东西都是买得越多越便宜，怎么你这里的是买得越多反倒越贵？

小伙子，生意不是这样做的！

张杨笑笑不说话，他本身做的就不是一般的生意。

几天前，他无意中获得了一款超级美食点评系统。

经过一周多的摸索尝试，他大概把这系统给弄明白了。